föstudagur, 29. ágúst 2008

Pestó

Grænt pestó

50 gr. basil (eingöngu laufin)
2 hvítlauksrif, söxuð
4 matsk. ólífuolía
3 matsk. furuhnetur
3 matsk. rifinn parmesan ostur

Allt sett í matvinnsluvél og maukað. Bragðbætt með salti ef þarf.
Ef pestóið er of þykkt má bæta við meiri olíu.

Engin ummæli:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...