1 pk. smjördeig 200 gr. beikon
1/2 laukur
1 box sveppir
1/2 dós sýrður rjómi
1 egg
150 gr. rifinn ostur
Deigið flatt lítillega út og skornar út litlar kringlóttar kökur sem eru settar á plötu. Afskurðurinn hnoðaður lítillega með hveiti, flattur út og skornar út fleiri kökur. Beikonið, laukurinn og sveppirnir skorið smátt og steikt. Sett í skál og sýrðum rjóma, eggi og rifnum osti hrært saman við. Sett ofan á pizzurnar, ca. ein teskeið á hverja eða eftir smekk. Bakað við 180-200° í 10-15 mín.
Ummæli