1.5 kg. kartöflur
300 gr. rjómaostur
1/2 líter rjómi
Salt eftir smekk
Kartöflurnar skornar í þunnar sneiðar og raðað í eldfast mót. Rjómaostur og rjómi brætt saman í potti, bragðbætt með salti og síðan hellt yfir kartöflurnar.
Bakað við 175° í ca. 2 klukkustundir.
Ummæli