3 bananar
1/2 bolli pálmasykur
1/2 bolli matarolía
2 bollar spelt
1 1/2 tesk. lyftiduft
1/2 tesk. matarsódi
1/4 tesk. kanell
1/2 bolli saxaðar valhnetur
Hrærið saman í höndum egg, stappaða banana, olíu og sykur. Blandið þurrefnunum saman við og að lokum söxuðum valhnetum. Sett í smurt form og bakað við 180° í ca. 50-60 mínútur.
Ummæli